年末に作ったお肉料理♡

こんにちは*今治市の美容室・まつ毛エクステサロンmtwo(エムツー)の美容師兼アイリストしておりますayakaです(╹◡╹)


どどんっ!

肉肉肉〜♡



普段買わない(買えない笑)贅沢肉、ランプという美味しい部位でして(о´∀`о)



年末はいつもyanoshoの実家に集まります*

その際の献上品というか…^^;

これであとはいただきますっ>_<

の、変わりで一品持っていきました( ̄∇ ̄)



おお〜お肉や〜( ´ ▽ ` )♡

今カロリー気をつけ中だからか、今写真を見返しても目の毒σ^_^;お腹すく〜よだれが〜


お料理楽々のバーミキュラの無水鍋にていざ調理‼︎

15分くらい調理にかかります(^-^)

はあああ〜お肉がぁぁ〜



一度お肉を取り出してと。

次はグレイビーソース作り!

これも作り方簡単で、ソースからまして、あとはお鍋に任せて放置したら出来上がりです♡

ローストビーフの出来上がり( ^ω^ )



肝心の断面の写真をうっかり撮り忘れてしまいました(・・;)


なので、以前食事にいったリストランテsoさんのローストビーフの写真を参考に…笑

ここここ、これが出来たとは言えませんが( ̄▽ ̄;)こんな雰囲気の火の通り具合にはなりましたというのをお伝えできたらなと思います(^-^;


今度は忘れずに断面撮ります(^_^)


お肉好きなメンバーには好評だったので、また作りたいと思います*


ああーお腹すいてしまった…(;o;)


M-two Hashihama

愛媛県今治市波止浜にある美容室M-twoです。 住宅街の中にある隠れ家のようなヘアサロン。 眺めているだけで癒される小さな庭があるアンティーク調の大人の空間。 こだわりの本やインテリアが並ぶ大きな本棚が、印象的な空間。 全てのお席の感覚を広くとっているので、ゆったりとした特別な時間をお過ごし頂けます。

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