食の豆知識

こんにちは。
今治市波止浜M-two(エムツー)
美容室の和田です。( ̄▽ ̄)
 
いつも見て頂いてありがとうございます。

本日はワダズキッチンこと
食の豆知識を紹介していきます( ´ ▽ ` )ノ








本日はこちら!!
生姜です。( ̄▽ ̄)



みなさんもよく目にする生姜!!!( ̄▽ ̄)

食べると体が温まる生姜です。




生姜にはこの様な栄養が含まれます。

ジンゲロン←血行促進、風邪予防、生理痛
                     殺菌効果、食中毒予防
ショウガオール←がん予防
カルシウム
マグネシウム
カリウム
他。


香り成分ジンギベレン
新陳代謝、膀胱炎、胃もたれ改善
などの成分が含まれます。


では次にさらに
細かい豆知識を紹介していきます!!


生姜って食べると体が温っまるよねー。( ̄▽ ̄)
って思うみなさん!!
それは調理方によって変わります!!!


実は生姜は冷えた状況の食べ物
例えば、そうめん、レーメン、
僕イケメン←


などで調理した方法で食べますと
体が冷えるのです!(o_o)

そう、結末を言いますと
冷たい食べ物に対しては
体を冷やす。
温かい食べ物に対しては
体を温める。

という効果があるのです。

生姜を使って温もりたい皆さま。
ぜひ覚えてください!^_^

以上ワダズキッチンでした。。


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M-two Hashihama

愛媛県今治市波止浜にある美容室M-twoです。 住宅街の中にある隠れ家のようなヘアサロン。 眺めているだけで癒される小さな庭があるアンティーク調の大人の空間。 こだわりの本やインテリアが並ぶ大きな本棚が、印象的な空間。 全てのお席の感覚を広くとっているので、ゆったりとした特別な時間をお過ごし頂けます。

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