わたし、無水調理にハマる

こんばんは*今治市の美容室・まつげエクステサロンmtwo(エムツー)の美容師兼アイリストしていますayakaです(*^_^*)

最近ある家電を迎えたことによって料理の幅が広がり失敗しらずに‼︎


美味しい白米が食べられる炊飯器兼鍋🙆


こちらで色々な料理が作れるのですが、、


なんと水無しでカレーなどの料理が作れる‼️無水調理ができるんです(o_o)‼️


え?水無しでカレーができるわけがないって?(o_o)

わたしも半信半疑でした。はい。


しかーし!

待つこと60分


お店の味の美味しいカレーが出来上がりました*

使ったルーはバーモントカレーなのに、味はお店の味‼️(o_o)

家族からは絶賛されました🙆

すばらし!

他にも無水ポトフ*

これもコンソメなしなのに旨味がぎゅ〜っと染み込んだスープにやられました♡

無水肉じゃが♡

写真撮り忘れましたが、無水調理にて筑前煮やロールキャベツもできました♡


わたし、筑前煮はいつもレンコンがホクホクになってしまうくらい火を通してしまうんですが、これで調理したらいい感じの火の通り具合に驚きました‼️


ちょっと料理がうまくなった気さえする、現代の便利な家電様に乾杯🍻


M-two Hashihama

愛媛県今治市波止浜にある美容室M-twoです。 住宅街の中にある隠れ家のようなヘアサロン。 眺めているだけで癒される小さな庭があるアンティーク調の大人の空間。 こだわりの本やインテリアが並ぶ大きな本棚が、印象的な空間。 全てのお席の感覚を広くとっているので、ゆったりとした特別な時間をお過ごし頂けます。

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